MARANGIANE IN FESTA 2019

Appuntamento imperdibile in questo weekend di fine luglio con MARANGIANE IN FESTA.

Giunta alla 19° edizione la sagra MARANGIANE IN FESTA saprà deliziare i vostri palati con gustosissime ricette.

Da venerdì 26 a lunedì 29 luglio quattro serata nel segno del gusto e del divertimento.

Info: 3355222175

NOTTE DI MARE – SAN FOCA

“Notte di Mare” a San Foca il 20 agosto 2018.

Nuova edizione della ricca serata, del blu festival, che prevede eventi e spettacoli per tutta la notte.

Nelle vie della piccola marina di Melendugno spettacoli di artisti di strada, giochi per bambini, arte e tanto altro ancora per un unico importante fine: passare insieme una notte d’estate indimenticabile.

Start ore 21.00

Ingresso libero.

SAGRA TE LI PIATTI TE NA FIATA

Sagra te li piatti te na fiata a Castri di Lecce.

Il 21, 22 e 23 agosto la Pro Loco di Castrì di Lecce inaugura una nuova sagra che farà sicuramente parlare di sé: la Sagra te li piatti te na fiata introduce una festa tutta nuova ripescando dal passato le ricette della tradizione locale salentina e mescolando il tutto con tanta buona musica popolare tutta da ballare e cantare.

Le tre serate riverseranno in via Pascoli tanti stand colmi di piatti tipici pronti per essere serviti: i maccarruni fatti a casa, i muersi fritti, le fae nette cu le cicore creste, la pignata te piseddrhi, le pittule e le pappaiottule, piatto tipico DE.CO. che rientra nei piatti della cucina povera locale, creato infatti con pochi ingredienti come pane raffermo, uova e formaggio.

Ogni sera il palco ospiterà anche tanta musica con band rappresentative del territorio e della salentinità.

Con la Sagra te li piatti te na fiata, la Pro Loco di Castrì vuole ancora una volta valorizzare le materie prime del territorio e puntare alla riscoperta delle tradizioni e dei sapori antichi in un clima di festa e giovialità frutto del grande impegno dei volontari Pro Loco e del desiderio sempre più vivo di far riconoscere l’identità del Salento.

Programma musicale:

Martedì 21 CALANTI

Mercoledì 22 SCIANARI

Giovedì 23 MISTURA LOUCA

Ingresso libero

Birra e Sound 2018 – Leverano

Birra and sound è il primo festival europeo della birra in Salento.

L’evento, che si svolgerà dal 1 al 7 agosto, è organizzato da MEBIMPORT, un’azienda con sede a Leverano che si occupa di distribuzione e importazione dei più famosi marchi di birra.

Avremo la possibilità di muoverci in una cittadella internazionale della birra creata presso l’area mercatale di Leverano.

L’atmosfera sarà quella dei pub inglesi, irlandesi, scozzesi, con oltre 100 tipologie di birra.

Presenti anche tanti stand gastronomici e immancabili momenti musicali.

Ingresso Libero

http://www.birraesoundfestival.com/

Mercatino del Gusto – Maglie

Mercatino del Gusto dal 1 al 5 agosto si veste di colori e sapori. I colori della puglia si mescoleranno con i sapori dei suoi piatti, delle sue prelibatezze.

Il Mercatino del Gusto è un incontro di culture che, pur facendo parte della stessa regione, rappresentano l’originalità del posto da cui provengono.

Tema di quest’anno “Il baratto delle idee e delle esperienze”. Il baratto inteso come scambio di conoscenze ed esperienze.

In questi cinque giorni le strade di Maglie saranno suddivise in “vie del gusto”, dove i vari espositori venderanno le loro prelibatezze.

Percorrendo la “Via della Gastronomia” o la “Via dei Dolci” o soffermandoci sulla “Piazza del Vino”, potremo assaggiare la pasta dell’Antico Pastificio Benedetto Cavalieri di Maglie; i formaggi della Società Agricola Pinto di Oria; il capocollo del salumificio Santoro di Cisternino; il tonno Colimena di Avetrana.

Da non perdere la “Via dei Presidi e delle Comunità del Cibo”.

Qui troveremo la grande eccellenza pugliese grazie al lavoro di piccoli produttori. La fattoria “La Montagnola” con il caciocavallo podolico del Gargano; la macelleria “Romanelli” con il capocollo di Martina Franca; l’azienda agricola Calemone con il pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto; l’azienda “Allegrinitaly” con il biscotto di pasta di mandorla cegliese.

Ospite di questa diciannovesima edizione, Rocco Papaleo che terrà un talk show il 4 agosto alle 22.30 nel giardino del Liceo Capece.

Non ci resta che lasciarci trasportare dal gusto per le vie di Maglie.

https://www.mercatinodelgusto.it/

https://www.mercatinodelgusto.it/edizione-2018/brochure

Sagra te lu Purpu 2018 – Melendugno

Appuntamento imperdibile la prima settimana di Agosto con la Sagra te lu purpu.

Dal 2 al 5 agosto si rinnova l’evento culinario che da 20 anni riscontra molto successo ed entusiasmo.

Ottime e collaudate ricette a base di polpo, tra polpette di polpo, polpo a “pignata” e polpo fritto. Moltissimi gli sfizi e le prelibatezze che si potranno gustare con pietanze per tutti i gusti.

Infatti da quest’anno ci saranno manicaretti preparati per tutti coloro che seguono la dieta vegetariana.

L’immancabile musica renderà ancora più piacevole le quattro serate.

Tra gli ospiti di quest’anno Piotta con il suo 7 Vizi Tour e Cesare Dell’Anna e Girodibanda con il loro nuovo album  Gurerra.

Sagra te lu Ranu 2018 – Merine

Sagra te lu Ranu (sagra del grano) dal 20 al 22 luglio a Merine.

Giunta alla 26° edizione la sagra riscopre i valori e i sapori di un prodotto unico e legata alla stagione della mietitura.

Tutto il paese è coinvolto con stad che presenteranno i gustosi piatti.

Qui la mappa e il programma:

SAGRA DEL GUSTO 2018 – Melendugno

Sagra del Gusto a Melendugno dal 19 al 21 Luglio.

All’interno della cooperativa agricola “Macchia dal Barone”, si svolgerà il consueto appuntamento con il gusto.

Dalla terra alla tavola per incontrare i sapori del nostro territorio.

 

7° Edizione di Birra and Friends – Vernole

L’A.S. Vernole ASD è lieta di riproporre la 7^ edizione della festa popolare Birra and Friends dedicata al piacere di bere della buona birra.

13 – 14 e 15 luglio 2018 la 7^ edizione della festa: “BIRRA AND FRIENDS”, manifestazione gastro-musicale che sarà caratterizzata dalla presenza di grandi marchi di birra quali Paulaner, Salvator, Foster’s, Terrona artigianale, Spaceman IPA, Terrona B S E (Bitter Sud Est), Paulaner Zwickl, Terrona Ramata.

Tanta buona musica live.

Corti in Tavola – passeggiata enogastronomica

Corti in Tavola a Caprarica di Lecce è giunta alla sua terza edizione.

Il 14 e il 15 luglio le corti del centro storico saranno aperte dando vita ad una passeggiata enogastronomica per esaltare le bellezze e le bontà del territorio.

Saranno gli chef dei ristoranti locali a preparare i piatti della tradizione salentina, esaltando i sapori della materia prima.

Un’occasione di festa, ma anche di incontri come avveniva un tempo nelle corti. Luoghi di lavoro, di collettività e condivisione.

 

Forte l’impegno dell’amministrazione comunale per rendere suggestivo questo percorso nelle storiche corti, fatto anche di artigianato locale con i tradizionali fischetti, la cartapesta e la pietra leccese.

Paolo Greco, sindaco di Caprarica di Lecce, sottolinea la particolarità di Corti in Tavola: “non è una sagra, ma un modo di presentare un territorio attraverso la poesia, la musica, l’arte, l’artigianato e il cibo. Integrazione, agricoltura, olio e vino, raccontano la nostra storia ed il nostro futuro”.

A presentare l’evento sono stati direttamente gli chef dei ristoranti che prepareranno i piatti da assaggiare. Come il video qui di seguito:

https://www.facebook.com/cortiintavola/videos/247595935835291/

Ad allietare le due serate ci saranno:

sabato 14 – Cesare Dell’Anna con gli Opa Cupa

domenica 15 – l’Ensemble Tito Schipa

Appuntamento da non perdere.